Ernährung

Lecker und nahrhaft für alle

Apps können Aufschluss geben welches Obst und Gemüse eine geringe Klimabelastung hat oder auch wie man Schritt für Schritt kleine Meisterwerke backen kann.

backen.de

Diese App versorgt Sie mit neuen Back-Rezepten: klassisch und originell. Mit tollen Bildern und einfach erklärten Schritten. Die Zutaten sind klar aufgelistet. Und alle Schritte enthalten hilfreiche Tipps. So gelingt jedem das Backen. Sie können auch Favoriten speichern. Und so Ihr eigenes digitales Backbuch erstellen. Ein weiterer Vorteil: Der Bildschirm bleibt an, bis das Gericht fertig.

Bundeszentrum für Ernährung in Einfacher Sprache

Die Webseite bietet Informationen rund um das Thema Ernährung in einfacher Sprache. Es gibt die Kategorien „Einkaufen“, „Kochen und Aufbewahren“, „Gut essen“ und „Familie“. Hier finden Sie Antworten auf viele Fragen. Dazu gibt es auch viele Grafiken mit weiteren Informationen. Die Webseite hat eine Vorlesefunktion. Sie können also entweder selbst lesen oder sich die Inhalte vorlesen lassen.

Grünzeit

Die App ist ein Saison-Kalender für Obst und Gemüse. Sie zeigt Ihnen alle reifen Produkte für den aktuellen Monat. Die App sagt Ihnen auch, welche Produkte aus der eigenen Region sind. Einfache Symbole zeigen, ob die Produkte frisch sind oder aus der Kühlung kommen. Die App ist eine Einkaufs-Hilfe zum Schutz des Klimas. Die App ist kostenfrei.

Kptn Cook

Die App liefert gesunde Rezepte zum einfachen Nachkochen. Die Rezepte enthalten eine Liste zum Einkaufen der Zutaten. Die App zeigt auch verschiedene Supermärkte in Ihrer Nähe an. Und Sie erfahren die Preise für die Zutaten. Alle Gerichte können in kurzer Zeit nachgekocht werden. Dafür gibt es Foto-Anleitungen.

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